Le fort est heureux de mettre à la disposition de Jérémy et de son équipe le four de la boulangerie, qui date de 1874.

Vous pourrez déguster le fameux « Pavé du Fort », cuit dans ce four à bois presque bicentenaire, ainsi que d’autres spécialités (pains aux lardons, au chorizo, aux olives et au cacao) fait en fonction du moment qui raviront autant les petits que les plus grands.

La vente du Pavé du Fort commence à 16 heures, juste après la visite, le premier dimanche de chaque mois (sauf janvier, juillet et août).